光り輝く未来

飛行機に乗るとき、少し緊張するのが空港の保安検査ではないでしょうか。特に初めて飛行機に乗るときや、久しぶりに空港を利用するときは、「X線検査って、バッグの中が全部見えてしまうの？」「スーツケースに入れた下着まで見える？」「財布やポーチの中身...

「一人暮らしなら、掃除機っていらないのかな？」「フローリングだけなら、ワイパーで十分？」「掃除機をほとんど使っていないから、思い切って手放しても大丈夫？」掃除機は昔から家庭にある定番の掃除道具ですが、必ずしもすべての家庭に必要とは限りません...

夏になるとスーパーや直売所などでよく見かけるズッキーニ。炒め物やスープ、カレー、ラタトゥイユなど、いろいろな料理に使えて便利な野菜ですよね。クセが比較的少なく、焼くだけでもおいしいので、「冷蔵庫にあると何かと使いやすい」という方も多いのでは...

薬味として添えるだけで、料理をさっぱりとした味わいにしてくれるみょうが。冷奴やそうめん、味噌汁などに使うと、独特の爽やかな香りを楽しめますよね。ところが、みょうがを切ったときに、「なんだかカメムシみたいな臭いがする……」「いつものみょうがよ...

キャベツを料理しようと思って切ったとき、「なんだかドブのような臭いがする……」「下水みたいな臭いがするけれど、これって大丈夫？」と気になったことはありませんか？見た目はいつものキャベツなのに、鼻を近づけてみると硫黄のような独特の臭いがして、...

毎日のお風呂で何気なく使っているボディソープ。ドラッグストアなどへ買いに行くと、液体タイプだけでなく、ポンプを押すだけで泡が出てくる「泡タイプ」もたくさん並んでいますよね。そこで迷うのが、「ボディソープって、泡と液体のどっちがいいの？」とい...

ハンバーグを作っている途中で、「タネまで作ったけれど、夕食まで時間がある」「今日作って、明日焼いても大丈夫？」「たくさん作ったから、一部を冷凍しておきたい」と迷うことはありませんか？ハンバーグは、ひき肉や玉ねぎ、パン粉など、いくつかの材料を...

ひな祭りやお祝いの日など、食卓を華やかにしてくれるちらし寿司。色とりどりの具材が並んだちらし寿司は、見ているだけでも気分が明るくなりますよね。でも、いざ自宅で作ろうとすると、「ちらし寿司って、いつ作るのがいいの？」「夕食に食べるなら、何時間...

スーパーで大葉を買うことはあっても、赤紫蘇を手に取る機会はあまりないという方も多いのではないでしょうか。梅干しを作る季節になると、野菜売り場に大きな袋いっぱいの赤紫蘇が並んでいることがありますよね。そんな赤紫蘇を見て、「いつもの大葉とは何が...

電子レンジを使っていると、「600Wって、温度にすると何度なんだろう？」「電子レンジで温めた食品は100℃を超えることがあるの？」「耐熱温度140℃の容器なら、何分まで使える？」など、温度について気になることがありますよね。毎日のように使う...